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Para quem?
Para todos que estejam interessados em explorar os conceitos fundamentais à volta desta bebida que é o vinho. Não será necessário qualquer conhecimento vínico prévio.
– Compreender os princípios básicos sobre vinho e sobre como é produzido;
– Descodificar as terminologias usadas pelos profissionais da área do vinho;
– Provar e analisar vinhos, identificando o seu gosto pessoal;
Preço: 30€
Para quem?
Para todos aqueles que gostam de vinho e de chocolate e que queiram descobrir os elementos-chave para garantir uma boa harmonização. É recomendado algum conhecimento prévio sobre vinho.
É recomendado algum conhecimento prévio de vinho ou a frequência do workshop “Desmistificar o Vinho”.
– Compreender os princípios básicos da harmonização de vinho e comida;
– Identificar as características dos diferentes vinhos e chocolates;
– Capacitar o participante para a criação de harmonizações com vinho.
Preço: 35€
Para quem?
Para todos aqueles que querem partir à descoberta de Portugal através do Vinho e conhecer as características de algumas das regiões de Portugal.
– Conhecer as características geomorfológicas destas regiões e a sua influência no perfil dos seus vinhos;
– Descobrir as principais castas de cada região e seu contributo;
– Distinguir as singularidades das diferentes regiões através da prova de vinhos característicos destes territórios.
Preço: 35€
Para quem?
Para todos aqueles que querem conhecer o mundo do vinho, indo mais além do que Portugal, explorando algumas das castas e regiões mais icónicas do mundo. É recomendado algum conhecimento prévio sobre vinho.
– Compreensão das principais castas internacionais;
– Conhecer as grandes regiões do mundo onde são produzidas estas castas;
– Prova e analisar os diferentes estilos de vinhos do mundo.
Preço: 45€
Rua do Choupelo, 39
Gaia – Porto, Portugal
