Francesinhas imperdíveis no Porto
Francesinhas imperdíveis no Porto
A Francesinha é um prato típico e icónico do Porto: uma sanduíche robusta recheada com várias carnes, coberta com queijo derretido e um molho especial. Se estás à procura das melhores francesinhas no Porto, aqui estão alguns lugares de passagem obrigatória.
Considerado por muitos como o melhor lugar para comer francesinha no Porto, o Café Santiago é famoso pelo seu molho saboroso e ingredientes de alta qualidade. Fundado em 1959, esta é uma das casas de francesinhas mais afamadas e concorridas da cidade.
Rua de Passos Manuel, 226 – Porto
Este pequeno e tradicional restaurante é conhecido por suas francesinhas autênticas e deliciosas. A fila pode ser longa, mas vale a pena a espera. Aqui, a francesinha é servida com uma peculiaridade: a linguiça é disposta no topo do prato e, a par do tradicional bife, ainda conta com carne assada.
Rua de SantaCatarina, 1147 – Porto
De entre todos os restaurantes do WOW, este é o que oferece gastronomia tradicional portuguesa. Aqui encontras os pratos mais típicos e, claro, a melhor francesinha. No T&C servem a versão tradicional e a vegetariana, ambas com uma particularidade: o molho é confecionado com vinho do Porto! E a experiência é incrível: pois podes comer dentro de balseiros.
Rua do Choupelo,39
Aqui a francesinha também é preparada com molho de Vinho do Porto. Uma ode à cidade, nesta cervejaria situada no coração do Porto: mesmo ao lado dos Clérigos e da Livraria Lello. Se queres juntar o pulsar da cidade ao prato que comes, este é, sem dúvida, o lugar de eleição.
Rua das Carmelitas, 151 – Porto
Com um ambiente moderno e descontraído, o Lado B Café é famoso pela sua "Francesinha àModa do Porto", que ganhou vários prémios. Tem versão vegetariana, com um molho adocicado. Mesmo em frente ao Coliseu do Porto, este é um local por onde passam muitos artistas. E foi este o café que registou a patente “A melhor francesinha do mundo”. Será mesmo esta?
Rua Passos Manuel, 190 – Porto
Uma cervejaria com um ambiente acolhedor que oferece uma versão premium da francesinha, com ingredientes frescos e de alta qualidade. Há várias localizações deste restaurante pela cidade, numa casa que é muito famosa no Porto.
Rua Ramalho Ortigão, 28 – Porto
Um restaurante japonês que oferece uma versão única da francesinha, combinando sabores tradicionais portugueses com um toque oriental. Oferece ainda opção vegetariana. Local muito procurado: vale a pena reservar mesa.
Rua de Trás, 125– Porto
Diz-se que a receita original da francesinha servida aqui foi herdada do histórico café Luso, entretanto desaparecido na Praça Carlos Alberto. Hoje em dia, O Afonso tem uma francesinha conhecida pelo molho delicioso, que é escolha popular entre os habitantes da cidade. E mais: foi aqui que o célebre crítico Anthony Bourdain se perdeu de amores pela iguaria portuense quando visitou a cidade. E anunciou a descoberta ao mundo no programa “Parts Unknown”, na CNN!
Rua da Torrinha,219 – Porto
Apesar de nunca ser unânime uma lista com as melhores francesinhas do Porto, estes são locais de passagem obrigatória. Este é um guia para quem quiser uma experiência única com a francesinha, seja pela qualidade dos ingredientes, pelo ambiente ou pelo toque especial de cada chef. Para os mais ousados, experimentar as diferentes versões também pode ser uma deliciosa aventura gastronómica pelo Porto.
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