Jan 31, 2024
Eventos

Degustaciones y menús especiales para San Valentín

WOW propone amar a ciegas: hay degustaciones y menús especiales para San Valentín

El día de San Valentín, WOW, el barrio cultural de Gaia, ofrece dos opciones para celebrar esta fecha tan especial. Para los más aventureros, hay una degustación de chocolate a ciegas, que se completa con una cena en el restaurante Golden Catch. Para aquellos que prefieren la opción de comida romántica, hay cuatro restaurantes para elegir, que atienden a todos los tipos de amor.

Degustación de chocolate «El amor es ciego»

Misterio, compartir y placer en una experiencia sensorial para dos. Esta es la propuesta de WOW para San Valentín. Tendrá lugar a partir de las 19:00 horas, en VP, en la plaza principal. La actividad durará una hora y media, comienza con un vino de Oporto y luego invita a los participantes a desconectarse del mundo y disfrutar de una historia de amor entre los sabores, aromas y texturas de los diferentes chocolates sugeridos. Después, los enamorados comparten una cena romántica en el restaurante Golden Catch, donde pueden degustar ostras, corvinas, guiso de pescado y mariscos.

Oda a la pasión y la gula

Para diferentes pasiones y otros tipos de gula, los amantes también pueden optar por cenar con su otra mitad en cualquiera de los otros restaurantes de WOW que han creado menús especiales para San Valentín. Son: 1828, PIP, T&C y Root&Vine. El objetivo es permitir a los amantes dejarse derretir por el sabor, uno al lado del otro.

El ceviche de gambas silvestres y la picanha envejecida son las sugerencias para 1828. En este restaurante, la comida comienza con una cobertura de focaccia artesanal, seguida de garbanzos aterciopelados, con bacalao confitado a baja temperatura. La degustación termina con una pavlova con texturas de frambuesa y lichi.

En PIP, se servirá requesón y espinacas en pasta fresca, seguidos de bacalao semicurado con arroz caldoso. La gula termina con un pastel húmedo de pistachos y frambuesas y un helado de vino de Oporto.

Pero hay más: bacalao y ternera en T&C; arancini con seitán, tataki de col y moussaka de berenjena, en Root&Vine. En estos cuatro restaurantes, los menús se combinan con entrantes, postres y bebidas, cuidadosamente seleccionados y armonizados. También hay menús infantiles para deleitar a los más pequeños y permitir la celebración del amor familiar.

Y ya lo sabemos: WOW tiene el don de crear el ambiente adecuado para el romance, gracias a las magníficas vistas de Oporto y el río Duero, que son el escenario perfecto para salir con alguien... en la ciudad y más allá.

Se recomienda reservar en todos los restaurantes y se pueden hacer en línea, por correo electrónico a book@wow.pt o teléfono 220 943 807.