WSET 레벨 2 PT - 10월 18일부터 20일까지

웨스트 레벨 2 - 710€

포르투갈어로

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“이해”

호스피탈리티, 소매 및 도매 부문의 고객 서비스 및 영업 역할과 같이 전문 기술과 역량을 뒷받침하기 위해 높은 수준의 와인 지식이 필요한 모든 사람에게 적합합니다.

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학습 목표:

• 와인 제조와 병 숙성이 와인의 스타일과 품질에 어떤 영향을 미치는지 이해하십시오.
• 환경적 영향, 포도밭 재배 선택, 포도주 양조 및 병 숙성이 주요 포도 품종에서 생산되는 와인의 스타일과 품질에 어떤 영향을 미치는지 이해하십시오.
• 이 지역에서 가장 중요한 백포도와 적포도 품종으로 생산되는 와인의 스타일과 품질에 대해 알아보세요.
• 생산 공정이 스파클링 와인과 강화 와인의 스타일에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 이해하십시오.
• 와인의 보관 및 서빙과 음식과 와인의 조화에 관련된 기본 원칙과 과정을 이해하십시오.

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TWS가 포함된 교육 과정 사양:

• 학교 스터디 그룹과 함께 12시간의 사전 학습
• 18시간 + 1시간 시험
• 43개 와인 시음

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PT의 WSET 레벨 2 사양

ESET 레벨 2 사양 (영문)