Molho de tomate, mozzarella, manjericão

Molho de tomate, bacon, chouriço de carne, pimento, azeitona Kalamata

Cebola, azeitona preta, ovo, salsa e paprika

Molho de tomate, manjericão, novilho, bacon, Shitake, queijo cheddar, ovo

Molho de tomate, mozarella, manjericão, pepperoni, azeitonas kalamata

Molho de tomate, mozzarella, presunto, cogumelos paris, rúcula

Roquefort, Cheddar, Parmesão, Creme fraiche, mozzarella, oregãos

Molho tomate, cebola roxa, mozarella, tomate cherry, cheddar, tortilhas de milho

Crème fraiche, tinta de choco, mozarella, lula fresca, camarão, mexilhão, coentros

Molho tomate, mozzarella, burrata, cogumelos paris, mortadela trufada, agrião

Molho tomate, mozarella, presunto 36 meses de cura cortado á mão, parmesão, alcaparras, manjericão

Linguini, espinafres, tomate cherry, amendoim, Requeijão, natas

Tagliatelli, garlic, bacon, parmesan

Tagliatelli, Portobello, Shitake, azeite de trufa preta, parmesão, natas

200gr de carne picada de boi, iceberg, tomate, bacon, Cheddar, cebola caramelizada, molho de barbecue, ovo, batata frita caseira

Legumes da época, tomate confitado, molho de tomate e manjericão, mozzarella

Carne de boi picada a mão, tomate confitado, molho de tomate e manjericão

À Brás, batata palha, cebolada, gema de ovo, azeitonas preta, salsa

De comer à colher, risotto de enchidos, folhas verdes & maçã Granny Smit

Assada lentamente no forno, batata com pele, cebolada, paprika fumada, jus, salada mista

Posta de alcatra (300gr) , batata rústica, espinafres & alho, tomate cherry

Risoto, tinta de choco, pickle de rabanete

Creme mascarpone com biscoito “la reine” & café expresso

Frutos Vermelhos

Caramelo salgado, gelado de baunilha

Com Granny Smith caramelizado, molho inglês, gelado de natas

Chantilly, amêndoa laminada tostada, molho chocolate, gelado de avelã

Fruta da época

Chocolate, Morango, Baunilha, Chantilly, Bolacha, Cobertura de Chocolate

• Baunilha
• Chocolate
• Manga
• Morango