수벤시 레스토랑이 WOW에 도착

수벤시는 아베이루 (Aveiro) 와 포르토 (Porto) 시에서 가장 유명한 스시 레스토랑 중 하나이며 빌라 노바 데 가이아에 새 둥지를 찾았습니다.

아베이루 (Aveiro) 와 포르토 (Porto) 시에서 가장 유명한 스시 레스토랑 중 하나이며 빌라 노바 데 가이아 (Vila Nova de Gaia) 에 새 집을 찾았습니다.세비체스, 테마키스, 사시미, 군칸, 니기리스 등 수벤시가 디자인한 전통 스시와 퓨전 스시를 맛볼 수 있으며, 이 메뉴는 현재 수벤시에서 상설 판매되고 있습니다. 와우의 중앙 광장.

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빌라 노바 데 가이아 (Vila Nova de Gaia) 의 문화 지구를 방문하는 방문객들은 이미 와우에서 최고의 미식 경험을 찾는 것이 일반적입니다.이제 전통 초밥이든 퓨전 음식이든 채식주의자의 취향에 맞춰 초밥을 즐길 수 있는 시그니처 구역이 하나 더 추가되고 있습니다.

원료에 대한 존중과 일본 요리 예술 기술에 적용된 창의성은 에서 인정받은 자질입니다. 수벤시아베이루와 포르투 중심부에서 굳건히 입지를 다지고 있는 브랜드입니다. WOW는 레스토랑에서 나눔의 순간을 만들 수 있다고 믿었습니다. 루트 앤 바인, 중앙 광장의 한가운데에.

스시멘 팀을 이끄는 동시에 떠오르는 “스시 제국”을 이끌고 있습니다. 베르나르도 엠바이사도르, Subenshi의 설립자이자 소유주로서 이를 보증합니다. “우리 브랜드를 WOW에 통합하여 앞으로 나아갈 수 있다는 큰 기대와 열정을 가지고 있습니다.국토에서 우리의 시그니처를 강화하는 것이 활동 초기부터 헌신해 온 우리의 사명이며, 이제 포르투 지역에서 가장 매력적인 문화 및 미식 프로젝트 중 하나와 공유하고 있습니다.”

따라서 수벤시가 유서 깊은 지역인 가이아 (Gaia) 로 건너가는 것은 레스토랑 팀과 모든 고객 모두에게 이러한 스타일의 요리에 대한 경험을 향상시키는 업적의 대명사입니다.이제 모든 식사와 함께 제공되는 포르투 시의 탁 트인 전망 외에도, 와우는 스시 레스토랑을 처음 방문하거나 몇 번이고 다시 방문하는 사람들에게 매력적인 만남의 장소가 됩니다. 메뉴는 변함없이 그대로 유지되기 때문입니다. 자신만의 이름을 가진 레스토랑을 제공합니다.

메뉴는 광범위하며 다음과 같은 다양한 스타터를 선택할 수 있습니다. 닛케이 연어 세비체스 (15.25유로), 니키 튜나 (8.60유로), 황새치 (15.25유로), 릴리 (18.60유로), 카메룬, 모잠비크산 자연산 새우, 아몬드와 부추를 곁들인 튀김 (29.65유로, 12개 단위 기준), 참치 타르타르 (14.30유로), 토로 타르타르 (61.60유로) 및 치라시 (37.50유로).다음은 전체 섹션입니다. 테마키스, 다른 버전으로 제공됩니다. 비건, 표고버섯, 아스파라거스, 비건 스리라차 마요네즈, 트러플 포함 (7.50€) 연어 (7.50유로), 참치 (11.90유로), 황새치, 과카몰리 포함 (8.60유로), 토로 과 캐비아 (27.30유로) 및 스페셜, 빵가루 입힌 새우, 일본 마요네즈, 망고를 곁들인 테마키 (€8.60).

스시 옵션의 하이라이트는 다음과 같습니다. 벤시 메뉴 프리미엄 퓨전 스시와 사시미의 조화로운 조합으로 구성된 (L 형식, 20개, XL, 26개, 37.50유로) 카이시 메뉴 (L 형식, 20 단위, XL, 26 단위, 47.25 유로), 보다 전통적인 해석을 선호하는 사람들을 위해 비건 메뉴 (27.50 유로), 완전 채식 스시 조각만 포함.

목록에는 다음과 같은 내용도 포함되어 있습니다. 사시미 스벤시레몬과 핑크 페퍼에 절인 연어를 얇게 썰어 만든 것 (€22.95) 레드 아이즈, 새우와 크림 치즈와 향신료로 채워진 데리야끼로 찐 연어 롤 (€12.95) 및 참다랑어 토로 사시미, 캐비어와 키자미 (42.90 유로).

다음을 찾을 수 있는 디저트 섹션을 방문하지 않고는 작별 인사를 할 수 없습니다. 벤시 로, 웨이퍼와 민트 라임 아이스크림에 싸인 포르투갈 전통 “Pão de Ló”미니어처 케이크 (€9.70), 파르페, 참깨 크런치를 곁들인 테리야키 향 크림의 세미 프레도 (€8.60), 덴푸라 아이스, 카다이프 페이스트리와 초콜릿에 싸인 튀김 헤이즐넛 아이스크림 (€8.60) 및 타르트 아즈키, 일본 콩 타르트 (€9.75).미팅 포인트가 새로 생겼지만 방법은 바뀌지 않습니다.현재 WOW에서도 제공하고 있는 생선의 신선도를 보장하기 위해 Subenshi는 제품의 특성을 보존하는 급속 냉동 공정 (영하 63도) 을 포기하지 않고 안전과 고객과의 신뢰를 유지하고 있습니다.

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